Soufflé au chocolat, framboises fraîches et coulis
Le chocolat et la framboise : une alliance indémodable...Pour 4 personnes.Coulis de framboise. Mixez 200 g de framboises. faites un sirop avec 100 g de sucre et 10 cl d'eau, laissez-le refroidir et mélangez-le avec les framboises. Passez au travers d'une passoire fine pour récupérer un coulis…