arlettes

Vous rêvez de mille-feuille ? Commencez par les arlettes !Pour 8 arlettes, prenez 125 g de pâte feuilletée et 50 de sucre glace. Prenez-en la moitié pour fleurer (j'adore ce mot, en l'occurrence plus pertinent que fariner) votre plan de travail. Étalez alors votre pâte feuilletée en la nourrissant peu à peu avec le…