Saumon mariné au pomélo, tuiles au parmesan

Saumon label rouge de NorvègePour cette petite entrée toute en fraîcheur, ne lésinez pas sur la qualité du saumon : sauvage si possible, ou un label rouge de Norvège ou d'Êcosse.Entrée pour 4 personnes. Prenez un filet de saumon frais. Coupez-le en tranches d'un demi-centimètre d'épaisseur et déposez-les dans…

Continuer la lectureSaumon mariné au pomélo, tuiles au parmesan

Réveillez le réveillon !

  • Auteur/autrice de la publication :
  • Post category:Humeur
  • Commentaires de la publication :0 commentaire

Mangez bon le 24 et le 31 décembre est un impératif catégorique, qui pèse lourd sur les épaules de celui qui reçoit. Mais à trop respecter certaines traditions, on peut finir par manger mal.Avant de servir les produits réputés incontournables à Noël, il convient de se poser…

Continuer la lectureRéveillez le réveillon !