Granité d'orange sanguine, gelée de citron vert

Un entremets bien frais, à servir avant le véritable dessert, ou en même temps s'il est au chocolat. On peut aussi l'accompagner d'une tuile ou d'un biscuit.Pour 4 verrines moyennes. À préparer la veille, ou le matin pour un dîner.Pressez le jus de 2 citrons verts et râpez le zeste…

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